地域福祉法人 西予総合福祉会

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畑でのネギ栽培~りぷとんへ 2019年8月30日

 

今年はいっとき館でネギを栽培し収穫しました。

 

利用者さんが除草などの手入れを行い、有機栽培で育てました。

主に、観音水(そうめん流し)や道の駅へ卸しました。9月上旬まで販売しておりますので、お買い求めいただければ幸いです。

 

 

ネギをりぷとんにて調理させていただきました。


りぷとんにて、いっとき館で収穫されたネギを使って

ネギ油を作り使用したネギラーメンを作りました。

暑い日にこそラーメンということで、りぷとんで提供していますので

宜しくお願いします。

 


カテゴリー: いっとき館

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