地域福祉法人 西予総合福祉会

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今日は、レクの時間に初めての試み…福祉の里の『ミニ喫茶』です。

いつも松葉寮の喫茶の日にお邪魔させてもらっているので、今回は福祉の里で『ミニ喫茶』を企画しました。

まず、好きなメニューを選びます。

今回のメニューですが…、お好み焼き、焼き芋、パウンドケーキ(3種類)、和風ティラミス、焼酎、紅茶、コーヒー、甘酒、カルピス…です。

全て、一つ100円です!

パウンドケーキの見本です。(市販品)

「どんなメニューがあるの?」とのご利用者様の質問に、企画委員長自ら、メニューのご案内をしてまわっています。

和風ティラミスです。(富士産業さんの手作り)

美味しそう!!

コーヒーは、ネスカフェのドルチェ●●●で入れます。

甘酒は市販品です。

焼き芋は、古谷所長が外で焼いています。

お好み焼きはその場で職員が焼き、あつあつを召し上がって頂きます。(いいにおいがして、古谷所長、落ち着きがありません。)

もちろん、お持ち帰りもオッケーです!

ご注文のメニューが決まったら、食券をお買い求め頂きます。

その後、ご注文のメニューが運ばれてくる…といった流れです。もちろん、おかわりもできます。

あっ、もう召し上がっておられますね。

ご注文の焼酎とお好み焼き、「とても美味いぞ!」とのご感想を頂きました。そして、この後、お好み焼きをおかわりされました。

「毎度、ありがとうございます!」

こちらは、和気合い合いと召し上がっておられますね。美味しかったので、ご家族にもお土産として、買って帰ろうかな~と、お話をされているようです。

 

みなさん、それぞれに喫茶を楽しまれているようですね。

何だか、職員も楽しくなってきました。

・・・ということで、今回初めての『ミニ喫茶』大成功です!

今回の反省点などを踏まえて、また次回も企画したいと思います。(企画委員会より)

 

 

 

 

 

 

 

 


皆様、新年 明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

 

・・・ご覧の通り、今日はしめ縄を燃やして、「どんど焼き」です。

ご利用者様方と心を込めて作ったしめ縄も、ついに今日までです。

今年も、よい年になりますように。

ちなみに、今日は石城あんしんの家のご利用者様方と職員も、福祉の里のどんど焼きを見学に来られました。

なかなか燃えません。中のほうが、湿っているのでしょうか?

 

ちょっと油をかけて、この通り!勢いよく、燃えだしました。

(じょうろには、水が入っているだけです。)

そして、しめ縄が燃えたのを見届けてから、おやつのぜんざいを美味しく頂きました。

ご利用者様方の美味しい表情をご覧下さい。

 

ぜんざいの中のお団子は、ご利用者様が食べやすいようにと、やわらかいお団子に仕上げてあります。

ご利用者様の中には、「本当のお餅を入れてほしかった!」という声もありました。

 

皆様が「美味しい!」とたくさん食べて頂けることが、何よりです。

今年も、よい年になりそうな、「いい予感♪」がします。

 

 


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