５／８（火）☀

　年中・年長児で『お茶摘み』をしました。

　　　　　　　“一芯三葉”

「これは？」と確認しながら一つずつ摘む子どもたち。

職員も夢中になって摘みました。

午後からは、お茶の葉を煎って、揉みました。

　　お茶の葉を煎っていると、

　子ども「なんか匂いしてくる！」と

　お茶の香りに気付きました。

 お茶の葉を揉むには、とっても力がいります。

あとは、乾燥させるとお茶の出来上がりです。

　早速おやつの時に試飲しました。

「同じ匂いがする！！」と子どもたちは　　嬉しそうに口にしていましたよ。

　　　　　　　　　　　　翌日には、お茶の葉がカラッカラに乾き、完成しました。

自分たちで摘んだお茶を 毎日給食の時に 飲んでいます。

当たり前のように飲んでいるお茶が、どのように出来るのかを

少し知ることができたように思います。

子どもにとっても大人にとっても、素敵な経験となりました。